葡萄酒配套行业与中国葡萄酒一起成长（上）

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葡萄酒配套行业与中国葡萄酒一起成长（上）

　　近年来，我国葡萄酒产业呈现一派健康、快速、整体回升的良好发展势头。其发展速度之快、产品结构调整之优、市场潜力之大、增长前景之好越来越引起中国乃至全球业内外人士的关注。对此，国内著名葡萄酒研究专家、青岛科技大学教授王家林博士认为，目前国内葡萄酒业良好的发展态势，既得益于国内葡萄酒生产企业，尤其是骨干企业积极提升技术水平，创新进取，引导消费，大力拓展市场，也与为葡萄酒生产提供设备、包装、原辅料等优秀配套生产企业不断提升产品质量、技术水平、市场服务密不可分。

　　可以毫不夸张地说，国内葡萄酒行业今天的繁荣，配套供应商功不可没。供应商们在提升产品质量水平、技术等级和市场服务功能的过程中，与他们所服务的对象——葡萄酒业实现了双赢发展。　　国内许多一流葡萄酒生产企业的技术及设备的负责人，在总结本企业及行业整体产品质量水平提高的原因时，都忘不了称赞与他们有效合作的葡萄酒设备商、包装商、辅料供应商。从生产技术角度上讲，正是酿酒技术、工艺装备水平、原辅料质量性能的不断提高、完善、创新、进步，才有力推动了国内葡萄酒业又好又快地向前发展。　　近几年，我国葡萄酒生产行业取得了长足的发展，行业整体产品质量、技术工艺、科研检测水平等都得到了有效提升，基本接近国外先进水平。长城、张裕、华东、紫轩等国内多家葡萄酒生产企业的葡萄酒产品多次在国际权威葡萄酒质量品评大赛上获大奖，从另外一个层面验证了我国葡萄酒装备水平的不断提高，有力保障了葡萄酿酒水平的不断提升。　　近年来，我国葡萄酒整体装备水平发生了翻天覆地的变化，从破碎、发酵到陈酿、灌装、贴标等各环节，都涌现出一批优秀配套供应商代表。　　加工机械：葡萄酒行业的“擎天柱” 　　泰山集团泰安市普瑞特机械制造有限公司是目前国内最大最先进的不锈钢薄壁容器及成套设备加工制造商，是国内生产酿酒机械的骨干企业。2006年度荣登中国机械500强行列，是国家《食品工业用不锈钢薄壁容器》和《夹层锅》行业标准的制订者，现正在申报无菌储存灌装、移动系统国家标准，该公司食品用不锈钢薄壁容器市场占有率连续4年位居行业第一，在行业内被誉为中国不锈钢薄壁容器第一品牌。　　为了适应当前国内外葡萄酒快速发展的需要，普瑞特公司不断增强技术创新和应变能力，加强对先进技术和图纸的消化、优化与再创新，满足了客户“个性化”、“异型化”和“交钥匙工程”的要求。通过自主创新与消化吸收再创新，不仅能对各类不锈钢发酵罐、储罐、管线进行设计和优化，而且设计完成了大容量无菌型蠕动泵、旋转发酵罐、气囊压榨机，打破了国外垄断，实现了成套设备的国产化、系列化，大大降低了葡萄酒生产企业投资成本，缩短了投资回收期，促进了国内葡萄酒企业国际化竞争实力。普瑞特公司凭借快速发展的实力和技术创新能力，致力于国内葡萄酒装备的成套化、现代化发展，其积极申报建设葡萄酒成套设备及关键设备国债项目，以打造国家级葡萄酒装备成套设备研究中心为目标，得到了国家有关部委的密切关注和大力支持。　　普瑞特公司紧密围绕项目建设方这一中心，提出了施工“三方配合”理念。作为项目承接方，一切服从、服务于项目建设方“从快投资、从快建设、从好建设”的要求，形成了一套与项目方，土建、管线施工和设备安装三方的有效配合体系，从而互动协调，保证了项目高质量、高效率、高标准建设，达到降低项目建设成本、缩短工期的目的。得到了用户的高度好评，普瑞特先后被烟台张裕、青岛啤酒、新天国际、莫高实业、通化、汇源果汁、香格里拉公司等众多知名上市企业评为首选设备供应商。　　包装设备：让世界满意　　“为什么以前很多知名酒厂花数倍于国内设备的费用，且在配件和服务都不太方便的情况下，去选购国外包装设备，客观地讲，主要是国外的这些包装设备技术性能水平高，能有效提高用户的产品竞争力。国内企业要与国外同行竞争，必须积极创新，提升产品技术性能和综合竞争力。”国内贴标机生产行业龙头骨干企业青岛德隆包装设备有限公司总经理王祖昆说。　　创立十几年的青岛德隆包装设备公司勇于开拓，积极创新，在啤酒、葡萄酒、白酒、饮料、水业、药业等众多领域内受到广大用户一致赞誉，成为行业内规模大、品种全、性能好、市场服务完善的贴标机生产知名品牌。尤其值得一提的是，在2007年，德隆成为美国百威啤酒的生产制造商，这是百威首次采用中国高速贴标机生产企业的产品，创造了一项“让世界满意”的纪录。迄今，德隆贴标机广泛应用于青啤、华润、燕京、张裕、金六福等国内著名酒业用户的生产过程中，还出口美国、法国、丹麦等十几个国家。

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