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| 四川梅鹤酒业有限公司福建办 |
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四川梅鹤山庄酒业有限公司，是由四川大学、四川省资源研究所、四川省农科院等的一批生物工程、食品、农艺专家和一些企业加组建的高科技农业产业化公司，拥有从原材料发酵到成品酒罐装全套先进生产设备。公司的青梅系列产品包括青梅酒、青梅果脯、青梅白兰地等。其生产工艺是以知名食品专家周育红高工为首的课题组，经近十年潜心研究、试制的成果。本项目产品经中国科学院查新，工艺属国内外首创，现已获专利证书。 公司管理会以深厚的中国传统文化底蕴为基石，兼容先进的西方企业管理理念与制度，立志探索出创立中国本土果酒百年老店的品牌之路。 |
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