2006年韩国人到中国已超过500万人次，常住中国的韩国人已达70多万人。韩式食品料理（含朝族）饭店已超过3万家。韩流风潮还在继续扩展之中，韩国料理及相关食品产业空间潜力巨大。2006年，韩美双边贸易额是740亿美元，而中韩双边贸易额为1350亿美元，中韩贸易额几乎是韩美贸易额的两倍。有分析认为，韩国政府对中韩经济合作的重视程度丝毫不亚于韩美经济合作。另据统计显示，中韩两国2006年的双边贸易总额相当于15年前的26倍。中国已连续多年成为韩国最大的贸易伙伴和第一大海外投资对象国，而韩国也已成为中国的第三大贸易伙伴。按照两国领导人达成的共识，中韩两国政府确定了到2012年双边贸易额争取达到2000亿美元的目标。双方还制定了《中韩经贸合作中长期发展规划》，提出了5项投资和贸易便利化措施、12个重点合作领域。 

随着FTA的逐步放开，中国酒水进入韩国市场的时间表也在提前。在此背景下，韩国食品料理协会、韩国第二大酒厂韩国琴湖酒业、以及作为贸易流通领域的先头韩国C&D国际商社等进行商业联合，在发展对华战略中规划中力争以双赢和谐的态势，与中方相关企业的合作由此正式拉开序幕。

目前已与中国扶贫开发协会、国际中富达实业总公司、中国韩国人总商会等合作在中国成立中国韩式料理（食品）联谊会和韩式食品研究开发公司。项目涉及酒水，食品，饮料等。联谊会筹备以来已有5000多家韩式料理（含朝族饭店）申请加入。预计在2007年末发展扩大为1万家左右。“联谊会”宗旨是发扬光大正统的韩式食品，研究发展和扩大韩国人及中国人喜欢的食品、酒类和饮料等，在中国预与相关企业共同研发，共同销售，委托生产等形式进行国内局域销售，并在合适时机组织出口。力求联合树立中韩品牌战略及产品，并通过现有的流通渠道逐步打进韩日市场。

项目运作由韩国食品料理协会及琴湖酒业做为技术支持，韩国C&D国际商社的直接公司及直属公司进行先期的国内运营及寻找合适厂商进行合作。韩国人总商会及韩式食品联谊会作为商业渠道协作、终端市场建立、市场推荐及监管，联合打造具有地域特色、民族特色体现出具有独特优势的产品。在中韩文化交融比较浓郁的地区及城市进行推广。主要合作方以东北地区、华北地区等沿海城市及省会城市向周边拓展，能够体现出中韩文化及地域品牌的地区。

合作产品：

1.                     酒类：以酒厂现有资源为基础，能体现出厂方的特色产品，在此基础上，开发以适合中韩口味纯粮酿制的32-52度间的清香型及兼香型白酒。果酒以××××××等营养健康型为主。

2.                     饮料类：开发芦荟×××××××等系列保健饮料。

3.                     做为韩式料理等店面的供应链条关系，拓展在原料方面的供应渠道及项目合作。 

市场分布：

东北地区每个省份合作2-3家企业。在其他地区拓展具有独具地域特色、产品特色的企业来增加项目中的多元化色彩。现有规划的主要城市包括北京、天津、青岛、威海、烟台、大连、沈阳、长春、哈尔滨等地。逐步向上海，浙江，广东等韩国人往来较为频繁的南方城市拓展。

市场份额：

国内终端包括韩国料理、朝鲜饭店、韩国超市、宾馆日韩部、KTV夜场等。现有统计数字，中国内地市场3万余家，加入企业现有5000余家，预计年发展至1万家终端。（平均每个终端最低销售单一品种为1瓶/天计算，每天销售量在1万瓶以上）。

营销方式：

以直销形式统一的产品价格直接进入终端渠道。产品外包装方面既有韩国特色的统一标识，也要突出各种产品的地方特色及品牌优势。营销队伍以韩国人商会推荐的韩国职员及中国朝鲜族职员为主。直接面对终端负责人进行物流配送及服务管理工作。委派专人到合作方协助管理物流调配等工作。

对合作方的基本要求包括：

1）有独特的地域特色。

2）有独立的科技研发能力及产品。

3）有规模化的生产能力及质量监控能力。

4）有一定的经济基础及实力。

5）有共同抵御市场风险的能力。

对于加入合作方优势：

1）可以借助我们独立的流通渠道来扩充自身品牌知名度。

2）扩大产品销售量来提高企业的利润

3）增强对自身产品的研发及质量监控能效

4）组织产品出口，增加外汇收入。

5) 为双方今后中韩项目多元化发展的打下良好的基础。