时间：2008年1月26—2月2日 

地点：南京国际展览中心(南京市龙蟠路88号)

主办单位：南京市工商联食品饮料业商会、南京饮料酿酒行业协会、南京华贸展览有限公司

协办单位：江苏省理化测试中心、江苏省分析测试协会、江苏省食品营养成分与有毒有害物质检测中心

本届展览规模：500家

南京为江苏省的政治、经济、文化中心，有着六百万人口的巨大市场消费潜力，她地处华东地区的交通枢纽，对周边省市的市场具有强劲的辐射和带动作用，历来被广大厂家和商家所重视。

春节是中国一年中最大、最喜庆的传统节日。春节前夕，是众多单位和广大市民在忙碌了一年后消费量最大、消费最为集中的时节。从2002年春节前夕举办的“首届南京（全国）春节食品商品交易会”到2007年春节前夕举办的“第六届南京（全国）春节食品商品交易会”，都给众多单位和广大市民提供了一个集中采购春节食品的最佳场所，同时也为广大厂商提供了一个展示企业风采、寻求产品代理、销售企业产品的绝佳时机。有来自全国各地的名特优新食品、绿色食品、粮油食品、速冻食品、调味品、酒类、饮料、土特产品等一千多家企业参展。由于我们在会前做了大量的宣传、组织工作，因此，六届交易会期间，展馆内外都是气氛热烈，人潮涌动，单位团购、市民零购踊跃。火爆的销售，令众多前来购物者满载而归，令广大参展企业收到了很好的社会效益和经济效益。

“第七届南京(全国)春节食品商品交易会”仍选择在春节前夕（2月7日春节）采购人气旺的绝佳时机举办。为了办好这一年一届的两个展会，组委会将进一步做好宣传、组织、策划工作，以满足广大企业、市民采购春节食品需求。为参展企业取得更好的社会效益和经济效益是我们的追求，我们将一如既往，为将“第七届南京(全国)春节食品商品交易会”办得更大、更好而不懈努力。

我们诚邀您的参与，您的企业必将通过这次交易会得到最丰厚的回报。

展览范围：各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、肉禽产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品等；各种酒类、饮料、茶叶、咖啡等；厨房用品、工艺礼品、床上用品、服饰鞋帽、休闲用品及现代家居用品等。

收费标准：国际标准展位9M²（3M╳3M）：3800元/个，两面开口加收800元；

6M²（3M╳2M）：3500元/个；光地：380元/M²（36M²起租，无任何配置）。

广告宣传：展览前及展览期间，大会组委会将通过《中国食品报》、《中国食品质量报》、《中国贸易报》、《扬子晚报》、《金陵晚报》、《现代快报》、《南京晨报》、江苏电视台、南京电视台、中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品展会网、中国食品采购网、壹食品中国网、第一食品网、食品伙伴网、HC360慧聪网·食品工业行业、中华特产网、中华乳业网、中国酒网、中国食品机械设备网等媒体播发会议信息；展览期间，展览馆广场将放置充气广告气球和充气拱门等。50万张参观券、邀请函全国大量派发，诚邀南京及周边地区采购商、各大宾馆、酒店、企事业单位、机关院校及广大市民前来采购。