一年一度的中国食品博览会暨采购交易会又将来临，历时今日已是第八届了，依旧是于11月13日一17日，在南京国际展览中心举行，食品界的盛会又开始了。

记得2007年11月28日， “第七届中国食品博览会暨采购交易会”上，展示了来自全国各地26个城市的六百多家企业。产品种类也及其丰富，有来自有来自南通“玉兔”的香肠、嘉兴老字号的“五芳斋”粽子等，山东沂蒙“红嫂”的煎饼、山西“维之王”的山楂、江阴市金芋生态农业园的“雪莲果”等，还有极具地方特色的食品像安徽的本品酿酒、化州的橘红制品、诸城市的粮油制品、以及现代人最便捷的速食制品，品种丰富，让人目不瑕接。受到了展商、参展观众的一致好评，无论是展商还是专业观众都收获颇丰。众多企业更在会议未结束前，就于组委会定下明年合作的意向，纷纷希望再次通过本展会与大家见面。

而组委会也应展商及专业观众的建议，决定今年更进一步扩大展品范围、新增参展的品种，为采购商带来一站式食品采购服务，扩大了参展产品的应用范畴，改变以往展会产品单一的局面，力求做到，参展、参观双赢的效果。

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